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experience 知足

岸家では禅宗の教えの一つである”知足”をテーマとして、
ご滞在中に様々な文化体験をご用意しております。
全ての体験は、単純に専門家をお呼びして体験を提供するのではなく、
実際に岸家が体験し、
内容を講師の方々と詰めて構成しているココでしか味わえないオリジナルの体験となります。
様々な体験をご用意しておりますので、お悩みでしたら一声おかけください。
ご相談の後にご意向に沿うような体験をご提案致します。

普段の日常から離れ、ゆったりと、楽しく文化体験をお過ごしくださいませ。

packages

知足体験コース

知足体験コースでは、ヨガ・香りと精進料理・茶道のお稽古の体験をしていただきます。体を動かし、食事をし、茶道、生け花、精進料理などの文化体験をする。日常の喧騒から離れて、ゆるりと、しかし着実に心身を整えていただく体験となります。ご旅程にゆとりがあるお客様には2日間に分けて体験して頂くことを推奨します。

カスタマイズコース

お客様のご要望、ご旅程に合わせて体験を組み上げることが可能です。体験内容に関しては本ページに掲載されている内容を参考にご要望くださいませ。

キッズ 知足体験

茶道、生け花、和菓子作り、
精進料理、日本茶、
お子さまに合わせて
一日、楽しく日本文化を岸家で体験

 

香りと精進料理〜心身を整える〜

香りと精進料理を通して、普段見落としていた新しい香りや味の発見をしていただけたら嬉しいと思います。

 

selected experiences

茶道

総合芸術とも言われる茶道。
抹茶を点てるだけではなく、花入や亭主としての準備なども含めて
優しい講師と共に茶道の体験をして頂きます。
お子さま向けの内容もございます。
*正座が苦手な方も楽しめます。

煎茶道

玉露や煎茶を使用する煎茶道。
日々の生活でも取り入れて頂けるようなお茶の淹れ方、
熟練の講師を招いて煎茶道を体験して頂き知っていそうで知らなかった日本茶を
深く体験して頂きます。

tea workshops

香りに注目した精進料理の体験。
日々の生活では見逃しがちな素材の香り、味に着目して
香りを取る(繊細な香りを感じる)技術をプロがご教授します。
その後、岸家による精進料理と日本茶を楽しんで頂くことで、今までにない
食体験をいて頂きます。

香りと精進料理

香りに注目した精進料理の体験。
日々の生活では見逃しがちな素材の香り、味に着目して
香りを取る(繊細な香りを感じる)技術をプロがご教授します。
その後、岸家による精進料理と日本茶を楽しんで頂くことで、今までにない
食体験をいて頂きます。

ダイニング

プライペートシェフ、日本酒の体験などお客様のご要望に合わせた食事プランをご提案します。

座禅体験

鎌倉には沢山の寺社仏閣がございます。
プライベートで和尚様の法話と、座禅をお楽しみください。

枯山水 紋様づくり

岸家の庭園には小さな枯山水がございます。
シンプルですが、意外と奥の深い枯山水の紋様づくり。
雑念を捨てて、ご自身の紋様を作ってみましょう。
ご希望の際はご連絡くださいませ。(無償の体験になります。)

プライベート観光

鎌倉や近隣地域の観光のお手伝いを致します。
ご意向を組んだプランをご提示します。

katana practice

Samurai practice of the katana sword using the real blade. This experience is conducted by professional sword master with all safety measures taken. It’s not only about trying using the blade but also you learn about the spirit of the samurai.

海遊び

海前にある岸家。
SUPやウィンドサーフィンなど、海の遊びをご提案します。

その他体験に関して

和菓子づくり、陶芸、金継ぎなど様々なご案内が可能ですのでぜひお問い合わせください。

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